◆今年の初収穫がありました。キュウリです。切り取るとみずみずしい香りが一面に広がりました。 ◆もちろん食してみても、やや青臭いが何ともいえない「甘さ」を感じることができました。

◆今年はおそらく咲かないあろうと思っていました。というのは昨年実と枝を大幅に削除したからです。◆しかし、今年もこれまでとは若干違っていますが、花を見せてくれました。ありがたいことです。

■「ギリッ、ギリッ」あるいは「クリィッ、クリィッ」と聞こえる声で鳴いている鳥がいます。その鳴き声の主に、追いかけられて飛んでいたのが、ハクセキレイでした。何という鳥だろうと思って帰宅してから図鑑等で調べてみました。そうしたら、次のようなこと…

■わらびもち（蕨餅）は、デンプンと水、砂糖から作る和菓子。原料としてワラビの根から取れるデンプンであるわらび粉が使われたため、この名がついた。 ■わらびもちは、一般的にきな粉や黒蜜をかけて食べる。透明で、見た目にも涼しげであるため、夏の菓子と…